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1998 Chateau Margaux Chateau Margaux
メドック5大シャトーの中で最も高貴で女性らしさを持つ。豊かな香りと繊細なアロマ、複雑味とシルクの様に滑らかなタンニンが融合する魅惑的なワイン。1998年のボルドーは全体的に豊作で秀逸なヴィンテージ。8月の記録的な熱波がブドウを完熟させ、9月の雨が熱波のストレスを拭い、良質なブドウが結実。
2009 Chateau La Mission Haut-Brion Chateau La Mission Haut-Brion
2019 Chateau Haut-Brion Chateau Haut-Brion
2017 Olivier Bernstein Corton-Charlemagne Grand Cru
一般的なコルトン・シャルルマーニュと違い、バーンスタインは東向きの畑からシャルドネを仕入れています。植物的には光合成の効率が最も高まる朝方に沢山の日差しを享受できるのは素晴らしいこと。繊細でありながら豊か。ふくらみを持ちながらエレガント。バランスの取れた味わいは彼の力量を表しているようです。
2018 Olivier Bernstein Clos de La Roche Grand Cru
ブルゴーニュの2018年は果実の豊かさを全体で表現するヴィンテージ。早くから飲むことができ、甘やかで濃密。その味わいの厚みは、時間の経過(熟成)とともに奥行きのあるグラデーションを表現するようになります。深みのある、ポテンシャル本来の味わいを感じるなら10年以上の熟成をお薦めいたします。
2017 Olivier Bernstein Clos de La Roche Grand Cru
ヴェルベットに例えられる滑らかな舌触り。バーンスタインのワインの中でも、明るい赤色の果実(モレロチェリーなど)を香りや味わいに感じ、官能的で、2017年は比較的に早くから楽しめるワイン。少し大ぶりなバロン型のグラスで時間をかけて楽しみたい。
2018 Olivier Bernstein Corton-Charlemagne Grand Cru
2018 Olivier Bernstein Clos de Vougeot Grand Cru
現時点では、ダークチェリーやプラムを思わせるニュアンス、緻密に設計された舌触りが印象的で、その凝縮した味わいにポテンシャルの高さを感じます。その凝縮感がほどけてくるころ(8年〜10年程度)を過ぎると一層エレガントで果実のふくらみを重層的に奏でるワインに成長してくれそうです。
2019 Chateau Margaux Chateau Margaux
2017 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons
2018 Domaine Leroy Coteaux Bourguignons
2008 Louis Roederer Cristal Brut
2016 Chateau Palmer Chateau Palmer Historical XIX th Century Wine NV L2016
2019 Domaine Confuron-Cotetidot Echezeaux Grand Cru
2004 Domaine Sylvie Esmonin Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques
女性ヴィニュロンとして高い評価を受けているジュヴレ・シャンベルタンのスペシャリスト。クロ・サン・ジャックはラヴォー背斜谷の開口部に近い南側に位置し、この村最高のプルミエ・クリュで、一部のグラン・クリュを超えるとの呼び声も上がっている。
2019 Domaine Confuron-Cotetidot Charmes-Chambertin Grand Cru
2017 Maison Leroy Bourgogne Rouge
2019 Domaine Mongeard-Mugneret Clos de Vougeot Grand Cru
2018 Benoit Ente Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de La Truffiere
2006 Pommery Cuvee Louise Nature
2019 Domaine Confuron-Cotetidot Chambolle-Musigny 1er Cru Derriere la Grange
市場参考価格は国内オンラインショップのうち品質に気を配っていると思われるショップ約20店舗の毎月月初の最高値を表示しています。
詳細はhttps://www.wine-searcher.com/average-priceをご確認ください。
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